3/29/2008

水谷ユミのデパ地下探検記~part 2

先週にひきつづき、デパ地下探検中のわれらが水谷ユミ隊長。伊勢丹新宿店には、まだまだお宝ワールドグルメが眠っています。

続いてやってきたのは・・・ワインの森!

フランス各地はもちろん、イタリア・ドイツ・USA・チリ・アルゼンチン・オーストラリア・NZ etc...世界中から厳選されたワインが大集合。日本全国のデパ地下情報ポータルサイトdepachika.comの西祐子さんによると、収蔵本数1万本以上・1400種類!シャンパンだけでも、軽く200種類は超える品揃えなんですって~(@w@)さらに陳列棚は、温度管理ができる特注品。デパ地下でここまで品質管理にこだわっているのは、おそらく伊勢丹だけ。

さらに、驚くべき事実!
なんと・・・ワイン売り場の奥に秘密の扉が!

薄がりのトンネルを恐る恐る進んでゆくと・・・

第2のセラー発見!!

厳かな雰囲気すら漂うここは、特別な日のための高級ワインが眠る場所。より精密な温度管理のもと、栓が開けられるその日をいまかいまかと待っています。

どんなワイン通でも、1本ウン万円のワインを買うのは勇気がいるもの。そこで伊勢丹新宿店では、ヴィンテージワインのテイスティング・サービスを行っています。有料とはいえ、あの銘柄がグラスでいただけるとは・・・!
水谷隊長も、しばし仕事を忘れて西さんと乾杯☆
アルコールの魔力で、妙な達成感に酔いしれる隊長・・・ささっ、まだまだ旅は続きますよ~!

最終目的地は、精肉売り場。麻布Nissinとのコラボレーションによる、ハム&ソーセージ売り場です。
ハムって、こんなに種類があったんだぁ~(@o@)

振り返ってみれば・・・肉塊!
幻のイベリコ・デ・ベジョータだぁぁぁっ

生ハムの行列に目を丸くする隊長。

売り場の裏に回ると・・・素敵なスタンディングバール発見!ここでもワイン同様、イベリコちゃんのテイスティングができるのです♪
イベリコ2種+オリーブ+特製アンチョビのセット。一緒にスペインワインやカヴァをオーダーすることも可能。


見事デパ地下探検を終えて、ご満悦の水谷隊長&西祐子さん。ミッション完了をイベリコ豚で祝杯~!

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