オーストラリアを代表するワインの名産地：ヤラバレー。
いまや、フランスやイタリアのワインにも
ひけをとらないオーストラリアワイン。
有名なところでは、シドニーに近いハンターバレーとか、
南のバロッサバレー、西のマーガレットバレーなどがありますが、
ヤラバレーは、メルボルンから北東へ
1時間ほどドライブしたところにあります。
ワールドワイドに流通している大手ワイナリーから、
家族経営の小さなワイナリーまでなだらかな丘陵地一帯に、
およそ50のワイナリーが点在しています。
ヤラバレーのワインの特徴は、クオリティの高いピノノワール、
透き通るように上品なシャルドネ。
そして、この2種類のブドウから作られる
芳醇なスパークリングワイン！
もともと移民が多いこともあって、
イタリアワインの流れをくむものもあれば、
フランス式の醸造を行うところもあり、
実にバラエティ豊かなワインが作られています。
現地では先週末から、メルボルン一帯を中心に、
「ワイン＆フードフェスティバル」が開催中。
ヤラバレーのワイナリーでも、
テイスティングイベントや料理教室が行われています。
ヤラバレーでもっとも有名なワイナリー「ドメーヌ・シャンドン」
そう、フランスが誇るシャンパーニュの老舗：モエ・エ・シャンドンが、
1986年に設立したワイナリーなんです。
ここのワイナリーの目玉は、
ヤラバレーの象徴ともいえるピノノワールと
シャルドネを使ったスパークリングワイン。
オーストラリア産なので、「シャンパーニュ」
と名乗ることはできないんですが、
作り方は 本国フランスの伝統的な製法とおなじ。
当然お味のほうも、あの「モエ・エ・シャンドン」と比べても、
ひけをとらないクオリティ♪
オーストラリア・ヤラバレーで、ワイナリーめぐり
行ってみたいですねえ。
実はこの春、
東京でバーチャル・ヤラバレーが味わえるイベントがあります！
桜の名所でしられる中目黒の目黒川沿いで行われる
「お花見CHANDON中目黒」。
中目黒界隈のおよそ30のカフェやレストランで、
ヤラバレーの人気ワイナリー
ドメーヌ・シャンドンのスパークリングワイン
「シャンドン・ロゼ」をいただけるというもの。
ロゼのピンク色が、さくらの色を彷彿とさせて、
一足早いお花見気分が味わえそう。
さらに、我々MasterCard Passport to Pricelessからも、
ヤラバレー直送の素敵なプレゼントをご用意しました！
詳しくはこちらのブログをご覧ください。
番組をmp3でも楽しむことが出来ます。
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