4月1日に開催しました【Travel Dinner】のご報告です。
リスナーのみなさんと一緒に、おいしく食べて、飲んで、
バーチャル海外旅行を楽しんじゃおう!
という企画「Travel Dinner」
記念すべき10回目、そして私、前田初参加となる今回は、
本格スペイン料理を味わえる
「ロスレイエスマーゴス」で開催されました。
渋谷区代々木の住宅街にあるお店で
店内は、手作りな暖かい雰囲気。
壁がペイントしてあったり、 スペインのお皿が飾ってあったり、、、
まるで、スペインの誰かさん家にお邪魔したみたい♪
まずは抽選で選ばせていただいたリスナーのみなさんとカンパイ!
スペインで乾杯は「サルー!」っていうんですって!
最初の乾杯はスペインのシャンパン「カヴァ」で。
シュワシュワ〜っと、一気に気分が盛り上がります。
シャンパンの後は、、、もちろんスペインワイン♪
すると、さっそくスペイン〜な
前菜の盛り合わせが運ばれてきました。
スペインの前菜:タパス(小皿料理)です。
ハモン・セラーノ(生ハム)
イワシの酢漬け
スペインのオムレツ:トルティージャ!
続いては、温かい料理。
ホタテのワイン蒸しが、殻付きのまんま、どーんと出てきました!
もう、ホタテがプリップリ!!なのに柔らかい。。。
このホタテがスペインの白ワインと相性バッチリ♪
そして、サラダ。赤ピーマンの肉詰め…と、お料理は続きます。
今回も、参加されたみなさんと旅の話で盛り上がり、、、
スペインに行ったことがある方が2名いらっしゃいました。
しかも、それぞれの一番の思い出が見事に分かれて、
スペインバルをはしごした方と、プラド美術館の方!
食事も、話題もスペインで、もう「ここはスペインか?」
という雰囲気に♪
なんと、旅の思い出アルバムを持ってきてくれた方も!
とてもよく出来てました!
ほら、ステキでしょ?
Travel Dinnerも中盤、続いて登場したのは、、、
イベリコ豚とブティファラソーセージの炭火焼き!
お肉たちを目の前にしてさらにテンションがアゲアゲ↑↑に!!
そしていよいよ、ジャジャーン!メインです、パエリアの登場!!
メインの登場に、ディナー会場は大興奮!(笑)
このパエリア、目からウロコが落ちました~
ご飯がパリパリなんです、ほんとアルデンテ!
パリパリなパエリアは、カタルーニャ地方の特色なんですって!
いやーホント美味しかった~♪
そして、シメはやっぱり甘いもの♡
スウィーツの盛り合わせをいただきました。
もう、お腹も気持ちも、充実充実♪
今回は本格スペイン料理と、
おいしいスペインワインをたっぷりいただいて、
楽し〜く陽気に春の訪れを迎えることが出来ました。
参加してくださったみなさん、本当にありがとうございました!
今回のトラベルディナー会場、「ロスレイエスマーゴス」は、
小田急線・参宮橋駅から徒歩5分。
■ 住所: 東京都渋谷区代々木5-55-7
■ TEL&FAX: 03-3469-8231
■ 営業時間: 17:30~23:30(L.O.22:30)
■ 定休日: 不定休
参宮橋駅の改札口を出たら、左へ進みます。
すると、ふた叉に分かれますが、そこも左へ。
少し歩くと、左手にコインパーキングがありますので、
そこを左に曲がってください。
右手にある、緑に囲まれたお店
「ロスレイエスマーゴス」に到着です。
今回、丁寧に一つ一つの料理を説明して下さいました
オーナーシェフの渡辺光昭さん。
スペイン料理への愛、伝わりました!!
みなさんも「ロスレイエスマーゴス」で
美味しいスペイン料理、堪能してみて下さい!!
0 件のコメント:
コメントを投稿