ラジオネーム:あさみんみん さんから頂きました!
新婚旅行で行った北欧で、トナカイ料理を食べました。
あの「真っ赤なお鼻の~トナカイさんは~♪」のトナカイさんです。
ちょっとかわいそうな気もしましたが、
北欧の文化として体験することにしました。
北欧ではトナカイ料理、割とポピュラーなんだそうです。
味は牛肉よりはちょっとクセがある感じ。
固くなく美味しかったです。
ベリーのソースも北欧ではよく見かけました。酸味がGOOD!
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あさみんみんありがとうございました!
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