寒空の東京に、南フランスの香り♪

春が恋しい今日この頃。せめて香りだけでも春をフライングしてみませんか？

花のまわりに集まる蝶の如く、水谷ユミがやってきたのは新宿髙島屋・1階化粧品フロア。きらびやかな香水の瓶が並ぶ一角に、世界にひとつだけのカスタムメイドの香水が作れる「フレグランス・バー」がありました！
フレグランス・バーを展開するのは、香水の輸入販売会社：わかば。南フランスの老舗香水メーカー：ガリマール社と提携して、現地とほぼ同じ方法で、香水の調合を体験させてくれます。
その昔、貴婦人が革手袋のレザーの匂いを消すために、花の香りをしみこませたのが香水の始まり。とくに南仏：グラースは豊富な植物が咲き誇り、香水の名産地として世界に名を知られるようになります。なかでもガリマール社は、創業260年を誇る老舗！

ガラス棚にずらり並んだ香水ビン（香りエッセンス）は、全部で127種類！これらをちょっとずつブレンドして、自分好みのフレグランスを作ってゆきます・・・ひとりでできるかなあ？な～んて心配はご無用。香りのプロ：フレグランス・ナビゲーターさんが、そのつど丁寧にアドバイスしてくれます。水谷ユミは直感のままに選ぶだけ！

基本的なプロセスは・・・

1. おおまかな「方向性」を決める。
   甘い香り？さわやかな香り？柑橘系？ワイルド系？
2. フレグランス・ナビゲーターが選別した候補のなかから、自分好みをチョイス。
3. チョイスをもとに、香りの「レシピ」を作成。
4. レシピをもとに、ガリマール社の熟練職人が調合・熟成。
5. 香りを熟成させたあと、完成品を日本へ空輸。
6. およそ4週間後、お手元に到着！

ひとくちに香りといっても、実は複雑。「基本の香り＝ベースノート」「個性を決める＝ミドルノート」「第一印象の香り＝トップノート」に分けられます。それぞれ揮発性が異なるので、「最初は甘く香って、あとからさわやかな香りを残して・・・」というように、香りに時間差をつけることができるわけです。
想像以上に、かなりの種類をつかうのでビックリ！水谷ユミの場合、使ったエッセンスは16種類。でも実際には、この3倍以上もの香りをかいでいるんですよ～。こんなに嗅覚を使ったのは生まれて初めて（@w@）途中で鼻を休ませながら、自分好みを探ってゆきます。妥協は禁物！

スタートからおよそ1･5時間後、ついに自信作完成！ベースは夏の地中海のように爽やかで、ほんのり大人の艶を漂わせつつ、少女のはかなさも併せもつ・・・みたいなカンジ？！ ヴァカンス気分を味わえる香り、ということで、「Ferme＝本日休業」というネーミングをつけてみました（^o^）完成した際には、ディプロマ（修了証）と共に印字したラベルのついた完成品が届くんですって！

これが水谷オリジナル・香りのレシピ。このあとフランスで最終調整されます。無事に帰って来いよ～！ 届いたら、まっさきに番組でご報告しますね♪

帰りがけにおもわぬプレゼント。ちいさなバラのセラミックに、この日作った香りをしみこませて。到着まではこちらでお楽しみあれ。


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新宿髙島屋 1階 化粧品フロア「フレグランス・バー」
Tel 03-5361-1447（直通）
おしゃれに敏感な女性の方はもちろん、男性も利用OK。なかには、大切な方への贈り物として選ぶ方もいらっしゃるそうです。バレンタインのお返しに、オリジナル・フレグランスなんて素敵！！