1/08/2011

世界有数のグルメシティ : シアトル

今回のバーチャルトラベルはシアトルです。

         写真提供:フリー素材屋Hoshino

街を歩いてみると、あちこちに美味しそうな看板が。
実はシアトルは世界にひけをとらないグルメタウン♪
シアトル・グルメの中心地:パイク・プレイス・マーケットは、
もともとは、魚を取引するマーケット=市場でした。

東京の築地に美味しい料理屋さんが集ように、
シアトルのパイク・プレイス・マーケットにも、
おしゃれなカフェやベーカリーやドーナツショップ
高級チョコレートのお店がずらり並んでいます。

         写真提供:フリー素材屋Hoshino


日本人にとって、シアトルといえばマリナーズですが
欧米の人々にとって、いま、シアトルといえば「twilight」
人間の女の子と、バンパイアの男の子の
禁断の恋を描いた映画「トワイライト」。

この映画の舞台となっているのが、
ワシントン州の田舎町:フォークス。
シアトルからフェリーで20分ほどの、
「オリンピック島」というところにあります。

いま、シアトルを出発して、映画にまつわる場所をバスで回るツアー
「Dazzled by Twilight」ツアーが、
観光の目玉になっているんですって。


シアトルの冬はかなり寒そうでうすが
雨の多いシアトル、実は冬でも比較的気候がマイルド。
コーヒーをテイクアウトして、
パイオニア・スクエアへお散歩してみましょう。
19世紀後半、ここを中心に、
レンガ造りの建物が次々建てられました。
シアトルの歴史は、ここから始まります。
まさにパイオニア=シアトル発祥の地。


食道楽の街:シアトルで、
ここ最近トレンドになっているのが「屋台」。
ただし、グルメシティ:シアトル、
屋台といえども一筋縄ではありません。
他ではお目にかかれない「ヒネリ」のきいたメニューがウリ。

最近、シアトルの若者が夢中になっているのが、
グルメドック・ジャポン。
ネーミングから想像できるように、ジャパニーズ・ホットドックのお店。
パンにソーセージを挟んで、、、
ここまでは一般的なホットドックとおなじ、
しかし、このお店のトッピングは、
鰹節! ワサビ醤油! 刻みのり! 大根おろし!

一番人気は、「カブキ」と名前のついたジャパドック。
ビーフソーセージにキャベツ、かつおぶし、紅しょうがをのせて、
仕上げはお好み焼きソース・・・これ、まるでお好み焼きですね。

いまをトキメク、シアトルの屋台の味、一度はご賞味あれ。


番組をmp3でも楽しむことが出来ます。
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