第17回 Travel Dinnerロシア料理編開催しました！

12月19日（日）夜、
場所は神保町の「ろしあ亭」。
厳正なる抽選の上、選ばせていただいた
6名のリスナーのみなさんとご一緒です。
いきなり最初からロシア流にウォッカで「ザナース（乾杯）」。


キンキンに冷えたウォッカ。ふぅ～、体に染みます！



ロシア名物「グリビーヴ・スメターニェ（壷にマッシュルームのクリーム煮を入れパンで蓋をしオーブンで焼あげた料理）」。パンをちぎって入れて…クリームがまろやか！



熱々の「ピロシキ」をいただきまーす！


生のビーツを仕入れて作っている「ボルシチ」。
キレイな赤！味はまろやか～。



旅好きな皆さんと、たのしいひととき。
ウォッカの後押し（？）もあって、あっという間の3時間でした！

寒い冬を乗り切るための、元気の出るロシア料理。
みなさんもぜひ、味わってくださいね！

神保町「ろしあ亭」。

第16回 Travel Dinnerのご報告

番組恒例企画「Travel Dinner」。
16回目の今回は、ネパール料理、
渋谷「ジャウハイ！ネパールキッチン」で開催しました。

お店に入ったとたん、もうそこはネパール！

飾られている人形・ランプすべて
ネパールで買ってきたものなんですって。


ネパール人の店長：インディラさんが、
ネパールは小さい国だけと、みんなに知ってほしいと
今から4年前にオープンした、ネパール家庭料理のお店です。



さっそく抽選で選ばせていただいたリスナーのみなさんと
ネパールビールでカンパイ！


自己紹介や旅の話をしていると、、、
やってきましたネパール料理です。

ムラ　コ　アチャル　（スパイシーな大根の漬け物。）


ネパール風、蒸し餃子の「モモ」　名前、可愛いですよね♪


チャラ　サディコ　（チキンと野菜のネパール風和え物）


そして、ジュウジュウと美味しそうな音とともにやってきたシェクワ
特製スパイスに漬け込んだ豚肉のタンドゥール料理です。


最後は野菜とチキンのカレー！
インドのカレーほどスパイスが入ってなく
サラッとしている口当たりでアッサリしていて美味しかったです♪

一緒に出てきたチーズナンとガーリックナンも
それだけで食べても美味しかったんですよ～♪


ネパール料理は美味しいし、お酒も進み
旅のお話もとっても盛り上がりました！



今回参加して頂いたリスナーの方々も
とても海外旅行経験が豊富で、
たくさんの旅のお話を聞かせて頂き
楽しいバーチャルトリップが出来ました！
ありがとうございました！！

今回のレストラン
「ジャウハイ！ネパールキッチン」へのアクセスは、
渋谷駅徒歩7分／恵比寿駅徒歩8分、明治通り沿いにあります。

住所：東京都渋谷区東２‐１８‐７ＡＴＯビル１Ｆ
営業時間　ランチ11:00～15:00　　
　　　　　ディナー17:00～23:00(LO22:30)

ジャウハイ！とは、ネパール語で「行くよ！」
という意味なんですって。
みなさんも、ぜひネパールキッチンへ「ジャウハイ！」

トラベルディナー開催決定！参加者大募集！！今回はネパール料理！

東京でリスナーのみなさんと食を通じて
旅気分を味わっちゃおう！
そんな番組恒例のおいしい企画「Travel Dinner」。
16回目の今回は、恵比寿でネパール料理！

ネパールのビールで乾杯！
ジューシーなタンドリーチキンやネパール風蒸し餃子・モモ、
カレーは何味にしましょうか？
ネパールを体験するスパイシーでホットな夜、
前田真理子とご一緒に、飲んで食べて、
旅のお話しで盛り上がりましょう！



　＊開催場所：ジャウ ハイ! ネパールキッチン
　＊日時 ： 9月28日（火）午後7時から
　＊ 3組6名さまをご招待

締め切りは　9月20日（月）いっぱいです！
お早めにご応募下さい。


当選者の方には締め切り後、
番組スタッフから電話をさせていただきます。


ご応募は、お名前（ラジオネーム）・住所・電話番号・
年齢・職業 　そして、トラベルディナー参加希望と書いて、
priceless@interfm.jp　までお送り下さい！

「海外旅行の思い出写真」があれば、
ぜひ一緒に送ってくださいね。


※海外旅行の思い出写真をお送り下さる方は
メールに添付してください。（画像は500KBまで）

※ブログに掲載いたしますので、
個人情報が特定できる写真につきましてはご注意ください。

※送っていただいた写真の返却はいたしません。

トラベルディナーのご報告です♪

先日開催しました「Travel Dinner」のご報告です。

リスナーのみなさんと一緒に、おいしく食べて、飲んで、
バーチャル海外旅行を楽しんじゃおう！
という番組恒例企画「Travel Dinner」。

15回目の今回は　夏を前に韓国料理でスタミナをつけちゃおう！
新大久保にある「梁の家」で開催しました。

さっそく、抽選で選ばせていただいた
リスナーのみなさんとカンパイ！




乾杯後は、梁の家　店長のアンさんに
韓国料理のお話をお聞きしました。



韓国では昔、誕生日など特別な日に
プルコギと春雨を食べていたそうです。
よく見かける、鍋でジュージューするあのプルコギは、
実は、お肉をいっぱい食べるよう
お店向けにつくったプルコギで、
鍋でグツグツ煮るのが家庭的なプルコギなんだそうです。


アンさんのお話が終わると、
さっそくお料理が出てきました～







ピリ辛のお料理で、ビールやマッコリがススムススム～♪





旅の話も盛り上がります。








二日酔いに効き、お肌にも良いといわれる「ブゴク」
干しダラの味がしっかりでていて、美味しかった～♪





そしてお待ちかね！プルコギが登場！！



グツグツグツグツ、、、まだかなー





完成！みんなでアツアツをいただきました♪
一斉におーいしー！！の声。
思ったよりアッサリ！
ちょっとすき焼きの味に近いかも？！





デザートは韓国風かき氷、パッピンス。



きな粉やあずきやお餅、
牛乳やコーンフレークなども入っていて
これをかき混ぜて食べたんですが、
きな粉が香ばしく美味しかったです♪




今回参加して頂いたリスナーの方々も
とても海外旅行経験が豊富で、
たくさんの旅のお話を聞かせて頂き
楽しいバーチャルトリップが出来ました！
ありがとうございました！！

最後に、今回のトラベルディナーの会場、
「梁の家」へのアクセス方法です。

JR新大久保駅を出て、左に少し歩くとパチンコ屋さんがあります。
左手に細い路地がありますので、そこを入って2〜3分です。

スタミナ満点、そしてお肌にもイイ韓国料理。
本格的な夏を前にパワーチャージ、
みなさんもいかがですか？

ハワイの空に架かる虹のお写真

番組では「海外旅行の思い出写真」を大募集しています！！

今週ご紹介するのは、、、

去年の行った、ハワイ　ラナイ島にて。
滞在先のホテルの窓から偶然みた虹。
嬉しくなってラナイでビールを飲んじゃいました。

と、越谷市　ノエルさんから頂いたこちらのお写真



そうそう、ハワイに行くと虹ってよく出ていて
何回写真を撮っても、見る度にまた撮っちゃうんですよね。
素敵なお写真、ありがとうございました！

「ド」はドーナツのード～♪なお写真です

番組では「海外旅行の思い出写真」を大募集しています！！

今週ご紹介するのは、、、
「みにこ」　さんから頂いたこちらのお写真




映画「サウンドオブミュージック」で
マリアが子供たちと「ドレミの歌」を歌った
ザルツブルグの「ミラベル庭園」とのことなんですが、、、

たしかにこのような建物でしたね、
でもちょっと記憶が曖昧なので、
今度もう一度みてみようと思います。
素敵なお写真、ありがとうございました！

歴史を感じる橋の写真を頂きました

番組では「海外旅行の思い出写真」を大募集しています！！

今週ご紹介するのは、、、
多摩市の　ゆみ　さんからの１枚

写真は、ポルトガルのTaviraという町にある橋です。
ジラオン川にかかるローマ時代の橋で、
地元ではRoman Bridgeといわれたりしています。



この橋の上を、いろいろな時代の人が
歩いていたのかと思うと感慨深いですね、、、

素敵なお写真、ありがとうございます！

海外旅行の思い出写真大募集！

番組では「海外旅行の思い出写真」を大募集しています。

今週ご紹介するのは、、、
港区のボストントロッターさんから
去年の秋に訪れたボストンのお写真を頂きました



前田も以前、ボストンに行ったことがあるので
これをみてボストンの記憶がよみがえりました。
素敵なお写真ありがとうございました！

第14回 Travel Dinnerのご報告です♪

先日開催しました「Travel Dinner」のご報告です。

リスナーのみなさんと一緒に、おいしく食べて、飲んで、
バーチャル海外旅行を楽しんじゃおう！
という番組恒例企画「Travel Dinner」。

第１４回目となる今回は「ベルギービールで、春に乾杯！」
今回は、赤坂にあるベルギー料理店
「シェ　ミカワ」で開催となりました。

とにかく人気のお店で、
あちらコチラから、にぎやかな笑い声が聞こえてきます。

私たちも、抽選で選ばせていただいた
3組6名のリスナーのみなさんとカンパイ！



乾杯後は、シェ　ミカワのシェフ、堀込伸一さんに
ベルギー料理やベルギー料理のお話をお聞きしました。



堀込さんのお話が終わると、
さっそくお料理が出てきました～♪






どれもすごくビールにあうから
みなさんベルギービールがすすむすすむ♪




いろいろなベルギービールをいただきました。

こちらは「サターン」というビール。


こちらは、アルコールが低く
バナナテイストの「シャポー　バナナ」


こちらは「パトラッシュ」というビール。
名前やラベルは可愛いですが、
少しアルコールが強いビールなんです。


こんな変わったグラスを使用するビールもあるんです。


ベルギービールは種類が豊富だし、グラスもビールに合わせていろいろな種類があるので、注文する度にいろいろなラベルやグラスが出てきて面白かったです。


もちろん飲んでるだけじゃありません。
旅の話もとても盛り上がりましたよ！
ベルギー旅行をされた方のお話も聞けて楽しかった～




お料理もどんどん出てきます。

ムール貝のエスカルゴ風


ムール貝の鍋


みなさん美味しい美味しいと大絶賛！



牛頬肉のベルギービール煮は、
とっても柔らかくて美味しかった～






どれもほんっと美味しかったです！
しかもビールに合うんですよ（笑）


最後はデザートも☆



楽しく食べて飲んで旅のお話をして
あっという間に時間が過ぎて行きました。
いやー飲みましたね（笑）



今回参加して頂いたリスナーの方々も
とても海外旅行経験が豊富で、
たくさんの旅のお話を聞かせて頂き
楽しいバーチャルトリップが出来ました！
ありがとうございました！！




さて、今回のトラベルディナーの会場
ベルギー料理　「シェ　ミカワ」は、
地下鉄千代田線赤坂駅から徒歩2分。
または、地下鉄赤坂見附駅、溜池山王駅から徒歩7分です。