シャンパーニュの宴@ Travel Dinner

お待ちかね、第4回Travel Dinnerの報告だよっ！

今回のメニューは「シャンパーニュといただくフレンチ」。いやね、映画「プライスレス～素敵な恋の見つけ方」の中で、オドレイ・トトゥが美味しそ～に飲むんですよ、シャンパーニュを。ということで今夜は「なりきりオドレイ」withシャンパーニュに決定～♪

会場をご提供くださったのは、神楽坂にある日仏学院内レストラン「ラ・ブラスリー」。フランスの田舎町を思わせる、暖かな雰囲気のお店です。迎えてくださったのは店長のアイハンさん。我々のために、シャンパーニュ・スペシャルコースをご用意くださいました。

メニューボードの隣には本日の主役：シャンパーニュ。・・・あれ、でもなんだか様子が違うぞ？？
でかっ！ ユミちゃんが小さく見える？！

今回ご用意したのは、映画のなかにも登場する「テタンジェ」。輸入元の日本リカーさまのご厚意で、通常ボトルの4倍＝ジェロボアム・ボトルをいただいちゃいました（^^）こいつぁ飲みごたえありますね、水谷さん！

通常のボトルの4倍サイズなので、注ぐのも一苦労(^^;)でも、シャンパーニュは特大ボトルの方が美味しいんですって
ディスプレイで見たことはあるけど、まさか飲むことになろうとは！ 思わず記念撮影
お料理の前にアミューズで乾杯。自家製の豚リエットはシャンパーニュと相性バツグン
前菜：フランスの田舎風テリーヌ。フランス人にとっては懐かしいおふくろの味

ここで、重大な事実が判明・・・。
あんなに巨大に見えたジェロボアム・ボトルが・・・

メインを待たずして、早くも空っぽ！

お料理の美味しさに、ついついグラスを開けるペースも早くなっていたようですな。

	「シャンパーニュと合う料理」という当初の目的はどこへやら、急きょブルゴーニュを追加投入！さっきまで心配顔だった水谷さんも、ひと安心（^^）
お魚料理：ホタテのポワレ オマールソース。ホタテの下にはワイルドライスが隠れています
お肉料理：ラム肉の赤ワイン煮込み。5時間かけて煮込んだお肉は、フォークを刺しただけでホロホロ！付け合わせのニンジンピューレが、これまた名脇役
デザート：ショコラクレーム・オ・ココ。濃厚なチョコレートムースを開けると・・・ココナッツムース！
温かい雰囲気が漂う店内は、いまにもシャンソンが聞こえてきそう
もうちょっと飲みたいなぁ・・・という水谷さんの心の声が聞こえたらしく、アイハンさんが出してきたのは、ノルマンディ特産カルヴァドス。大きなビンの下部にちいさな蛇口がついていて、そこから黄金色の液体が注がれます
原料はリンゴのお酒：シードル。専用のグラスに入れて、手のひらで温めながらいただきます。グラスを倒してもこぼれない量が適量＝ぴったり45mlなんですって！

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ラ・ブラスリー
〒162-8415 東京都新宿区市谷船河原町15 日仏学院内
tel/ 03-5206-2741
11：45～14：30/ 18：00～21：30
（月祝休業・日曜はランチのみ）
通常営業以外に、ワインセミナーやチーズ講座など各種イベントも開催中。テーブルの上で、フランス食文化を体験してみてね！

**おまけコーナー**
Travel Dinnerといえば、水谷さんのイイ飲みっぷりが毎回評判。今回もゴキゲンだったようで・・・

プジョーの当選者発表です！！！

2月23日放送のプレゼントでした
プジョー印の「ソルト&ペッパーミル」

みなさま、たくさんのご応募有難うございました！


さて、プジョーの当選者は、、、


厚木市の杉本さん


に決定致しました、おめでとうございます！！

ちょいと、奥さん！！

ども、水谷ユミです。

先週ご紹介したプジョーのミル！
私はソルトミルとペッパーミル、両方持っております。

ちょいと、ちょいとそこの奥さん！！
こちら、６段階切り替えでまんねん、勉強しまっせ〜。

だからお料理によって、、、お好みによって、、、
グルッとダイヤルをまわすだけでオッケー。
私は結構粗挽き、お料理のアクセントになってほしいので、ガリガリッと。
挽きたての胡椒は香り高く、どんなお料理も本格的にしてくれます。
私はレベル４（レベルって違う気が、、）あたりがヘビロテです。

今日は久々お野菜をたっぷりと食べたいーー！！ということでルクルーゼでグツグツ。
トマトになす、パプリカにタマネギ、マッシュルームに、、、
と冷蔵庫大掃除ラタトゥイユ。


今日は、、、、ビールのお供なのでちょこっとピリッと目がいいかな♪



な〜んてその日の気分で楽しめます。


いかがでっか！？！？




おどろきのお値段はぁぁぁ〜


CMの後！！



　　　　　　　　　

本日の目玉商品！ プジョーをプレゼント？！

***プレゼントの応募は締め切りました***
***ご了承ください***

今週のPassport to Pricelessは太っ腹！
なんと、仏トップブランド・プジョーをプレゼントしちゃいます！！

・・・といっても、クルマにあらず（^^;）
プジョー印の「ソルト&ペッパーミル」を、１名様にプレゼントです♪

たかが塩コショウ、されど塩コショウ。
日常的に使うソルト&ペッパーミルに、とことん真剣に向き合っているのがプジョーのミル。それもそのはず、自動車メーカーとして名をはせる以前は、コーヒーミルやナイフといった工業製品からスタートしたブランドだったんですって！

どんなに硬い岩塩も、ハワイの砂浜のようにサラサラ～♪ 削っているだけで癒されるぅ～（*^^*）ミル・セラピーってあってもいいかもしれない。この挽き心地こそが、プジョーの技術。世界の三ツ星シェフの厨房には、必ずといっていいほど置いてあるんだそうです。

しかも、伝統に縛られることなく、進化しているのがスゴイ！
最新型は「電動+ライトつき」。電動なので、料理の最中に片手で操作できるのがポイント。スイッチONで
削り口がぴかっ☆ 手元を明るく照らしてくれるので、挽き具合を目でチェックできるのだ。

料理上手はまず道具から。プジョーのミルを使えば、気分は三ツ星シェフ！お宅の台所をグレードupしてみませんか？？
プレゼント希望の方は、お名前・住所・電話番号・年齢を書いて、priceless@interfm.co.jpへ。締切は2/25（月）です。

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プジョー ソルト&ペッパーミル
お買い求めはお近くのデパートで。商品カタログは、webサイトでチェック！ スパイス用・ナツメグ用・コーヒーミルもあるよ♪

2月23日OA：2008年リバプールの旅

今年UKに行くのなら、断然リパプールがおすすめ！なぜなら・・・

1) 欧州文化首都に選定
Liveパフォーマンスやエキシビション、フェスティバルなどが目白押し！かつて貿易港として栄えたリバプールの活気が、ふたたび現代によみがえる！
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Liverpool観光局
今年1年間で、350以上ものイベントが予定されています。6月にはポールのLIVEも！

2) 世界初・Beatlesホテルが誕生！
Beatlesを全面フィーチャーしたホテルHard Days Night Hotelが、2月1日よりグランドオープン。天井にビートルズの楽譜がつるしてあったり、レストランのBGMがビートルズだったり、電話の待ち受け音が「Hard Day's Night」だったり・・・。思わずクスッと笑ってしまうようなトリビアがいっぱい！
スイートルーム「レノン・スイート」では、ImagineのPVを思わせる真っ白いグランドピアノつき（^o^)
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Hard Day's Night Hotel
絶賛予約受付中！
ちなみにホテルのロゴは、Hard Day's Nightの最初のギターコードを模しています。

【お帰り前にアートもチェック！】
19世紀にはロンドンをしのぐほどの大都市だったリバプール。古くから芸術への理解は深く、前衛的なアート作品が町のあちこちに根付いています。
リバプール郊外にあるCrosby Beachは、天然のアート・ギャラリー。彫刻家アントニー・ゴームリーの作品「Another Place」が、真っ赤な夕日を浴びながら永久展示されています。何百体もの等身大の石像が、ビーチに並ぶ姿は圧巻！

勘違い

ども、水谷ユミです。

トラベルディナーのメンバーが決定しました！
来週の水曜日、、ですからね。
しっかりと今から体調を整えて、、、、ってまた体育会系になっている気が（ーー；）

楽しい夜にしましょうね♪楽しみにしています〜！
その他ご応募下さった方もありがとうございます！！
次回お会いできますように。


さて、昨日の放送ではフランス鉄道の旅２週目でしたね。
モナコを通ったあたりで、、、私、プチ自慢しておりました。
そう、アロンソとのツーショットがあるとかないとか。


はい、ドーン




あ、間違えた、こりゃ私の愛犬でした。
今日も変なテンションで家中走り回っております。



じゃなくて、、、




ドドーン






ハイ、これがアロンソ、、、、、じゃなくてマッサでしょー！！
ワタクシ、ずっと勘違いしていたようで、、、
放送終わって帰宅して写真を探せど探せど出てこない。
アロンソ、アロンソ、、、アオンソ、アンソ、マッソ、、、え！？マッサ？
（苦しいぜ）

申し訳ありません、家宝にしていたのはマッサとのツーショットでした。
思い込みってコワいですね。
気をつけます。


おまけにもう一枚。




これは、、、、シュー、、、、シューマッハな、、は、、、ず（笑）



では、東京マラソンを応援に行って参ります。
また来週〜♪

Travel Dinner当選者の発表です！

みなさん、今回もタクサンのご応募、ありがとうございました！！

第4回Travel Dinnerのご当選者は、、、


川崎市の智子さん

市川市の俊さん

新宿区の綾子さん

です、おめでとうございます！！

Dinnerのようすは、後日ブログにて報告予定。どうぞお楽しみに！