5/03/2008

動物いっぱい! 今度のディナーはサファリナイト♪

恒例企画Travel Dinnerも、いよいよ第5回。好奇心旺盛な水谷&スタッフは、GWにどこにも行けないウップンを晴らすかのごとく、思いっきり「非日常」な夜を企画してみました(^o^)題して・・・

Travel Dinnerサファリナイト!

神楽坂にあるアフリカ料理専門店TRIBESは、アフリカ各国のお料理を落ち着いた雰囲気でいただけるお店。アフリカ各国大使館の職員さんもひそかに通う、東京のなかのオアシスなのです。
今回は東京在住オージー君も参戦して、いつもよりインターナショナル2割増。初めて食べるアフリカの味に、最初はみなさん怪訝な顔をしつつ・・・

「あれっ、もしかして美味しいかも?」
「ダチョウの肉って、こんな味なんだ!」

新しい味との出会いに、少しずつ緊張もほぐれていったようで、気がついてみれば全員アフリカのとりこに。ワニでもダチョウでも、なんでもこい~っ!
まずはケニアのタスカビールで乾杯。ゾウさんのラベルがキュート♪
1品目はスムール・スープ。チュニジアでは朝食がわりに食べるんですって
おそるおそる一口・・・あら、美味しい(^o^) ケッパーとトマトの酸味が、くせになる
前菜3種。左から、エビ春巻とマンゴーソース/ ラム肉のミートボール「ケフタ」/ ダチョウ肉のグリル。はじめてのダチョウのお味は・・
意外とイケるぞ! クミンの香りとスパイスがビールに合うんだな、これが
ワインはもちろんアフリカワイン。Guadian Peakは、収益の一部がカラハリライオン保護のチャリティに寄付される仕組み。ライオンのために、水谷サンもごくごくッ

アフリカ料理への偏見がうすらいできたところで・・・おっと、サプライズゲスト乱入?!
ケニア共和国・特命大使のデニス・アヴァリさんが、偶然にもご来店~!我々がよっぽど賑やかだったのか(^^;)一緒にテーブルを囲むことに。ますますアフリカ色が濃くなってきましたぞ。
緊急開講:デニスさんのケニア講座~♪ まだ見ぬケニアの風景に想像をめぐらせる生徒さん。「先生、ヌーは見られますか?」「5月ゴロは、イッパイイマスネ!」
インドに近いせいか、香辛料をきかせたお料理が多いのがケニア料理の特徴。あまりにも美味しくて、水谷サンなぜかバカうけ(^o^)
アフリカでは定番のお魚「ティラピア」のグリル。白トウモロコシの粉を練った「ウガリ」と一緒に。現地ではこうやって、豪快に素手でいくのがお作法
デニスさんをお手本に、ユミちゃんもトライ。たいへん上手にできました@
ライオン救済も忘れちゃいけない。大忙しだわぁ~(*^^*)ささ、デニスさんも
本日のメインディッシュ、ワニ肉登場!今日は活きのイイのが入ったので、シンプルにソテーでいただきます。 魚? チキン? 淡泊でやわらか~い!これ、本当にワニですか?
シメの1杯は、TRIBES自慢のクスクスで。フワフワの食感に、思わず笑みがこぼれます。クスクスッ
ライオン救済にいそしむ水谷さん。・・・ドサクサに紛れて何飲んでるんですかっ!
ボウリングのピンじゃありません。本日空けたタスカビール!・・・ちょっと飲みすぎ?楽しかったからまぁ、いっか!!


珍しいお料理がたべられるだけじゃなく、アフリカ文化が少し身近に感じられた一夜。「がぜんアフリカに行ってみたくなっちゃった~!」という声が続出したのも、うなずけます。
まずはTRIBESでプチ・アフリカ旅行へ! 毘沙門天の脇道を抜けて、エスニックな壁画を目印にドウゾ~♪
******
TRIBES
東京都新宿区若宮町10-7
tel:03-3235-9966
18:00-24:00 (L.O.23:00) 日祝定休

4/26/2008

グリーンの注目を独り占め!

藍ちゃん・桃子ちゃん・遼クンの大活躍で、最近20代にもゴルフ・ファンが急増中!もはやゴルフ場はおじさま方の社交場ではなく、うら若き男女の「出会いの場」に様変わりしているんですって~!

ということで、ウチの水谷女史も俄然ヤル気になっちゃったりして(^o^)まずは形から(←コレ、結構大事)ってことで、おしゃれゴルフウェアを探しに青山へ向かいました。

polosは、イタリア発ゴルフ専門のセレクトショップ。ヨーロッパ各地から選りすぐった、上質かつスタイリッシュなゴルフウェアが手に入ります。なにしろファッションにうるさいお国柄、ニットの手触りも素材も、最高級!こういうところまで手を抜かないのが、イタリアらしい。

女性だったら、こんなコーディネートはいかが??
コットンなのに、肌触りがとっても柔らか!ラベンダー色の発色もイタリアならでは。丸襟でフェミニンさを強調して
グローブにも手を抜かない。なんと甲の部分がクロッシュ編!掌部分は高級レザーで、フィット感もばつぐん。
無骨になりがちなゴルフシューズも、polosならこんなにキュート!鋲がついていないので、タウンユースにも使えます。
グリーン上でもファッション性が問われる時代。せっかくのナイスショットも、ダサウェアでは注目度半減。逆に少々腕が悪くても、おしゃれなウェアを着ていれば上手に見えちゃうから不思議?!

おっと、水谷さんもさっそく試着!
・・・って、カサじゃないですか。
ビジュアルはばっちり揃えたところで、今度打ちっぱなしで特練でもしますかね??

*****
polos青山店
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前3-7-1 マリオンビル1F&2F
03-5414-3311
11:00~19:00 (不定休)

4月26日OA:いまこそ、ホーチミン

GWの旅行、いまからじゃ間に合いよね・・・

と諦めるのはまだ早い!

アジアのNewフェイス、ベトナム:ホーチミンはいかが??
経済的に勢いにのるホーチミンは、バンコクや香港の混沌に慣れたトラベラーの目にも新鮮に映るはず!5月も半ばになると雨期に突入してしまうので(^^;)GWがラストチャンスかも??

ベトナム旅行のマスト事項になりつつあるのが、オーダー・アオザイ。仏領だったせいか、ホーチミンの人はおしゃれに敏感!アオザイにも、毎年色や形にトレンドがあるんですって。どうせ1枚あつらえるなら、最先端のデザインを選びたい!

モダン・アオザイを代表するデザイナーMihn Hahnによると、2008年のトレンドカラーは・・・

**スミレ色**

ぴったりしたタイトなものより、ゆったり・コンフォートタイプががぜん今年流!GWには、ホーチミンで流行を先取りしなくっちゃ!

4/23/2008

丸山珈琲を、麻布十番で

3月29日のゲストトラベラー:丸山健太郎さんと、パティシエ:葛西由利さんとのコラボレーションによるスイーツサロン「Salon de Le Bon」。ついに4/18(金)、麻布十番にグランドオープンしました~!
丸山健太郎さんと葛西由利さん。
場所はピーコックの向かい。エレベーターに乗って2Fへ降りると、
麻布十番とは思えないようなシックな空間が広がります。

お菓子はすべて、葛西さんの手作り!ショウケースに並んだ焼き菓子は、まるでジュエリーのように☆きらっきら☆ でも一口いただくと、優しい甘さと口当たりの軽さに驚きます。これぞ大人の味!

スイーツとのマリアージュは、もちろん丸山珈琲。今までは軽井沢でしか味わえなかった丸山珈琲が、なーんとこの春から麻布十番でもいただけちゃう!Salon de Le Bonのためだけに考案したオリジナルブレンドで、ちょっと優雅な午後をぜひ。
ぜひとも試してほしい、ケーク・オ・サレ。オリーブオイル+セミドライトマト+バジルを使った、「塩味のケーキ」なのです!ふわふわの食感に、トマトとバジルの香りがいーっぱい!おやつはもちろん、お食事代わりにワインとあわせてもイケそう。

「スイーツを囲みながら、大人がゆっくり寛げる空間を」というコンセプトのSalon de Le Bonは、夜23:00まで営業。軽く一杯いただきながら、甘いものでも・・・な~んていう過ごし方は、大人ならではの楽しみ方。これは間違いなく、リピート率が高くなりそう!

******
Salon de Le Bon
東京都港区麻布十番2-8-10 2F
tel.03-6436-0980
11:30~23:00(LO 22:00)火曜定休

4/20/2008

Travel Dinner当選者の発表です!

みなさん、今回もタクサンのご応募、ありがとうございました!!

第5回Travel Dinnerのご当選者は、、、


●品川区の正哉さん
●中野区の真澄さん
●世田谷区の美雪さん


です、おめでとうございます!!

Dinnerのようすは、後日ブログにて報告予定。どうぞお楽しみに!

4/19/2008

p2p オンライン写真展、開催中です♪

現像するまでワカラナイ、アナログならではの魅力を最大限に発揮してくれるロシア生まれのトイカメラ「lomo」。コレ1台あるだけで、お出かけするのが楽しくなっちゃうから不思議です。

春の陽気にさそわれて、水谷ユミ&p2pスタッフもlomoグラファーに変身~!仕事のあいまにパチリパチリと、アラーキー気どりで撮影したところ・・・おっ、かなりの力作ぞろい?!
ってことで、急きょ「オンライン写真展」を開催する運びとなりました~(^o^)入場料はpriceless(?)、とくとご覧くださいませ♪

さらに、「人気投票」も同時開催中!!
我こそは、と譲らないスタッフに代わって、みなさんの審美眼で優秀賞を選んでください!・・・いろーんな意味で甲乙つけがたいかと思いますケド(^^;)
参加してくださった方には、lomo「Fisheye 2」を抽選で3名様にプレゼントします。
お名前・住所・電話番号・年齢・職業・投票するlomo作品の番号を書いて、priceless@interfm.co.jpへいますぐVOTE!

投票の締め切りは、4/26(土)12:00マデ。
はたして、優秀作品の栄冠に輝くのはだれ?・・・ドキドキ。


**p2p オンライン写真展・入口**
入場料:priceless
(写真をクリックすると、upでご覧になれます)


#1「振り返れば・・・」by 水谷ユミ(Dalek SuperSampler使用)

#2「カリブの休日」by水谷ユミ(Lomo LC-A 1991使用)

#3「ストローマーケットにて」by水谷ユミ(Lomo LC-A 1991使用)

#4「パンジー パンジー」byさくら組(Fisheye 2使用)

#5「Jump!」byさくら組(cybersampler使用)

#6「東京ひとりじめ」byさくら組(Fisheye 2使用)

#7「赤いところは駐車禁止です」by tabe(Dalek SuperSampler使用)

#8「疾走中」by tabe(Dalek SuperSampler使用)

#9「キャンドルナイト」by オリーブ(Fisheye 2使用)

#10「Hey, Miss DJ」by オリーブ(Fisheye 2使用)

::投票方法::

  • お気に入りの1枚を選ぶ!
  • 名前・住所・電話・年齢・職業・作品ナンバーを書いてメール!
  • Fisheye 2をゲットして、lomo作品を撮りまくる!
  • 締め切りは4/26(土)12:00だよ!

    4月19日OA:GW直前、OZ大作戦!

    ゴールデンウィークなのに、しまった、旅の計画忘れてた!

    そんなウッカリ屋さんも、オーストラリアならまだ間に合う!
    東京から約8時間なので、金曜夜発・機内泊~土日遊んで~月曜朝もどり、なーんていう荒業も可能なのデス!

    ただし急な旅行の場合は、欲張ってあっちもこっちも・・・というのは禁物。あえて郊外に出て、限られた時間をの~んびり過ごすのもオススメです。大都市にはない、本物のオーストラリアが見えてくるかも!

    【ポート・スティーヴンス】シドニーっ子たちの間では定番のローカルリゾート。餌付けされていない、野生のイルカの生息地。5~11月には、ホエールウォッチングも楽しめます。イルカ&クジラに癒されて。
    【バイロン・ベイ】1980年代には、アジアにおけるヒッピー文化の聖地、として賑わった場所。オーストラリア大陸の最東端に位置しているので、どこよりも広々とした大海原を満喫できちゃう!水平線から朝日が昇る光景は、まさにOnce in a life time。

    【フレイザー島】
    大陸から運ばれた砂が、長い年月をかけて少しずつ堆積してできた、世界最大「砂の島」。レインフォレストに点在する湖はおどろくほど透明度が高く、空の青を反射して、サファイアのような輝き!
    ブリスベン観光とセットになることが多いですが、この機会にユックリ時間をかけて見ては?