Raffles Hotelの「隠し味」

シンガポールの三ツ星ホテル：Raffles Hotelといえば、Tiffin Roomのカレービュッフェを楽しみにしている人も多いかも。Raffles Hotelのオンラインギフトショップでは、名物カレーの味を家庭で再現できる「隠し味」＝スパイスやペーストを購入することができます。日本からのオーダーもOK！

今回は、シーフード用カレーパウダーを取り寄せてみました。ビンのラベルには、紛れもないRafflesマーク！ フタをあけた瞬間に、スパイスと ほんのり甘いフルーツの香りが漂います。いやがおうにも食欲をそそられる！他にビーフ用・チキン用・タンドリ用があります。さっそく週末、カレーパーティをしたくなるぅ～（*^^*）
カレーパウダー以外にも、オリジナルブレンドの紅茶やレシピ本など、ラインナップも豊富。シンガポール名物：カヤペーストもRaffles印です。